Święto Dziękczynienia ma bogatą i złożoną historię, która wykracza poza obraz urokliwego spotkania pielgrzymów i rdzennych Amerykanów przy wspólnym stole. Jego ewolucja od skromnego dnia wdzięczności za plony do narodowego święta odzwierciedla zarówno sukcesy, jak i wyzwania historii Stanów Zjednoczonych. Pierwsze Święto Dziękczynienia w 1621 roku w Plymouth (w dzisiejszym stanie Massachusetts) miało charakter religijno-kulturowy …
